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[哈啦閒聊] 夏天就愛這一味,簡單好下飯的苦瓜燒雞

我們一家都愛吃雞肉,舉凡三杯雞,蔥油雞,照燒雞,烤雞....等,都是桌上常見菜餚!

最近天氣熱,苦瓜能消暑降火氣好處多多,小時候千千媽咪超怕吃苦瓜,現在慢慢的也較能接受苦瓜的苦味!為了讓我們家小朋友也能接受苦瓜,分享一道連小朋友也很喜歡的苦瓜燒雞~

準備材料有:

雞肉約半隻

苦瓜1條

蔥1-2支

醬油3大匙

冰糖適量

胡椒粉少許

薑四片

蒜2瓣

苦瓜降火氣 非常好吃的

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